DIE BEDEUTUNG DES PH-WERTS IN DER LANDWIRTSCHAFT UND DÜNGUNG: BEHANDLUNGEN UND BEWÄSSERUNG

Der pH-Wert und seine Kontrolle sind von enormer Bedeutung bei der Anwendung von Pflanzenschutzbehandlungen: Blattfütterung, Kupferbehandlung, Insektizide, Fungizide, Herbizide, Verwendung von Wasser zur Bewässerung und Düngung. In der Landwirtschaft ist Wasser unerlässlich. Seine Herkunft ist vielfältig und kann je nach Jahreszeit variieren. Die Kenntnis seines pH-Wertes ist wichtig, da er sich auf unsere Ernte auswirken kann. Es handelt sich um einen Parameter, der insbesondere bei der Anwendung von Pflanzenschutzbehandlungen (Herbizide, Kupfer usw.) und bei der gezielten Bewässerung berücksichtigt werden muss. Ein pH-Wert über sechs kann dazu führen, dass Produkte miteinander oder mit den Salzen im Wasser reagieren, was zur Bildung von unlöslichen Substanzen oder einer geringeren Wirksamkeit des Wirkstoffs im Pflanzenschutzmittel führen kann.

Daher kann die Messung und Kontrolle des pH-Werts die Effizienz der Behandlung verbessern und Kosten sparen. Es ist wichtig zu bedenken, dass sich der pH-Wert des Wassers in einem Brunnen innerhalb desselben Jahres ändern kann und auch in Oberflächengewässern (Kanäle, Reservoirs, Gräben) Schwankungen auftreten können. Es ist erforderlich zu betonen, dass bei einem sehr basischen oder alkalischen pH-Wert empfohlen wird, spezifische Produkte zur Senkung (Säuren) zu verwenden, bevor Pflanzenschutzmittel gemischt werden. Darüber hinaus kann Salpetersäure verwendet werden, die auch Stickstoff liefert.

Der Markt bietet sogenannte pH-Korrektoren oder Regulatoren an, die tatsächlich gewöhnliche Säuren mit exotischen Namen und hohen Preisen sind. Wir empfehlen, dass zur Senkung des pH-Werts eine einfache starke Säure wie Salpetersäure (0,4 €/kg im Jahr 2020, Konzentration von 63 %, liefert 15 % Stickstoff) ausreicht, um den pH-Wert zu einem sehr geringen Preis zu regulieren.

pH des Pflanzenschutzmittel-Aufgusses

Die Lebensdauer des verwendeten Wirkstoffs hängt vom pH-Wert ab. Daher empfehlen wir, ihn allmählich zu applizieren und die verwendeten Mengen für spätere Zugaben während desselben Tages zu notieren. Dies gilt sowohl für das Erhöhen als auch für das Senken des pH-Werts. So kann es sich lohnen, fünf Minuten damit zu verbringen, den pH-Wert bei der ersten Zubereitung der Pflanzenschutzlösung zu regulieren, da dadurch dieselbe Behandlung äußerst effektiv sein oder ihre Wirksamkeit erheblich reduziert werden kann. Darüber hinaus kann sie später im selben Tag angewendet werden, indem dieselbe Dosierung angegeben wird; nur der pH-Wert muss überprüft werden. Wie bereits erwähnt, ist eine gute pH-Regulierung Salpetersäure. In den folgenden Tabellen können wir beobachten, wie der pH-Wert die Wirksamkeit der Behandlung beeinflusst. Obwohl es viele Variationen gibt, stellen wir im Allgemeinen fest, dass Insektizide stärker betroffen sind als Herbizide und Fungizide. Außerdem beobachten wir, dass Organophosphate und Carbamate sich viel schneller zersetzen als chlorierte Verbindungen.

Optimaler pH-Wert und Halbwertszeit von Pflanzenschutzmittel-Lösungen.

Löslichkeit von Kupferverbindungen in phytosanitären Behandlungen (Ref.: Inía - Franco Bologna und Kollegen)

Kupferbasierte Verbindungen in ihren verschiedenen Formulierungen waren und werden weiterhin eines der am häufigsten verwendeten Werkzeuge zur Bekämpfung von Pilzerkrankungen von Olivenbäumen (wie etwa der Pfirsichblasenrost, die Olivenrußtaupilzkrankheit und Warzen) sein. Der Gehalt an gelöstem Kupfer in der Lösung wird durch den pH-Wert beeinflusst (Abb.-1). Die Konzentration des gelösten Kupfers variiert je nach Kupferquelle und den begleitenden Verbindungen in der Lösung. Daher ist es wichtig zu betonen, dass je niedriger der pH-Wert der Lösung ist, desto höher ist die Konzentration an freiem Kupfer darin. Die Menge an freiem Kupfer bei einem pH-Wert von 4 ist 50 Mal größer als bei einem pH-Wert von 7 für die Oxychloridlösung und 5,3 Mal größer für die Kupferoxidlösung.

Schlussfolgerungen

Der pH-Wert ist ein wichtiger Faktor, der bei der Herstellung von Kupferlösungen berücksichtigt werden muss. Bei einem pH-Wert von 6 oder niedriger ist die Menge an zugeführtem Kupfer im Vergleich zur Menge an löslichem Kupfer bei einem pH-Wert von 7 deutlich höher. Variationen des freien Kupfers in der phytosanitären Lösung sind aus Sicht der Wirksamkeit der phytosanitären Behandlung entscheidend. Der pH-Wert der Lösung beeinflusst die Menge des gelösten Kupfers, ob Kupferoxychlorid (Fanavid 85) oder Kupferoxid (Nordox 75) verwendet wird. Je niedriger der pH-Wert, desto höher ist die Löslichkeit von Cu.

Aus all diesen Daten erkennen wir die Bedeutung der pH-Kontrolle in den Behandlungslösungen. Daher kann die Messung des pH-Werts viele Kosten sparen.

Wie wird der pH-Wert gemessen?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den pH-Wert von Wasser oder einer Lösung (Behandlungslösung) für Landwirte zu messen. Die einfachste, einfachste und kostengünstigste Methode besteht darin, pH-Indikatorstreifen, auch als "Litmus-Papier" bekannt, zu verwenden. Es handelt sich um ein schnelles und einfaches Messsystem, obwohl seine Genauigkeit nicht mit der eines pH-Meters im Labor vergleichbar ist, bietet es dennoch eine gute kostengünstige Lösung für Landwirte.

Die Verwendung von pH-Streifen ist unkompliziert. Einfach die Indikatorpapierstreifen in die Behandlungslösung eintauchen und nach einer Minute die Farbveränderung beobachten, um festzustellen, ob der pH-Wert im gewünschten Bereich liegt oder ob Anpassungen erforderlich sind. Diese pH-Streifen können zu einem Preis von 3-5 € erworben werden, und eine Packung enthält Proben für zahlreiche Analysen.

Die richtige Verwendung des pH-Streifens ist entscheidend. Sie sollte mit sauberen und trockenen Händen erfolgen, um eine Kontamination zu vermeiden. Fünf Minuten zur Regulierung des pH-Werts bei der ersten Zubereitung der phytosanitären Lösung können die Wirksamkeit der Behandlung erheblich verbessern oder ihre Wirksamkeit reduzieren. Darüber hinaus kann die Lösung später am selben Tag mit derselben Dosierung angewendet werden; nur der pH-Wert muss getestet werden.

Was ist der pH-Wert des Bodens?

Es ist allgemein bekannt, dass die Wahl einer Kultur vom pH-Wert des Bodens abhängt. Daher sagen wir oft, dass "Lupinen typisch für saure Böden sind" oder dass "Alfalfa und Oliven alkalische Böden bevorzugen". Daher ist es äußerst wichtig, den pH-Wert des Bodens zu kennen. Die Löslichkeit zahlreicher Phosphor enthaltender Verbindungen im Boden wird hauptsächlich durch den pH-Wert bestimmt. Infolgedessen kann der pH-Wert der Nährstofflösung, die mit den Wurzeln in Kontakt kommt, das Pflanzenwachstum auf zwei Hauptweisen beeinflussen:

• Der pH-Wert des Bodens kann die Verfügbarkeit von Nährstoffen beeinflussen. Damit das Wurzelsystem verschiedene Nährstoffe aufnehmen kann, müssen sie natürlich gelöst sein. Extreme pH-Werte können zur Ausfällung bestimmter Nährstoffe führen, sodass sie für Pflanzen nicht verfügbar bleiben.
• Der pH-Wert kann den physiologischen Prozess der Nährstoffaufnahme durch die Wurzeln beeinflussen. Alle Pflanzenarten haben charakteristische pH-Parameter, bei denen ihre Nährstoffaufnahme optimal ist.

Was ist der pH-Wert des Wassers für lokalisierte Bewässerung (Tropfbewässerung)?

Wir wissen, dass es Wasser gibt, dessen Gehalt an Carbonat oder Bicarbonat sehr hoch sein kann, was als alkalines Wasser bezeichnet wird. Ihre Verwendung unter bestimmten Bewässerungsmethoden (wie Beregnung) kann zu erheblichen Problemen führen, wenn sie nicht zuvor ordnungsgemäß angesäuert wurden (Verstopfung der Tropfdüsen). Der pH-Wert des verwendeten Wassers sollte zwischen fünf und sechs liegen (saurer pH-Wert). Daher sollten bei Bedarf pH-Korrektoren (Säuren) verwendet werden.

Was ist der pH-Wert von Bodendüngern?

Es gibt Dünger, die, wenn sie in Wasser gelöst und als Blattdünger oder in der Fertigation (MAP, MKP, Phosphorsäure, Salpetersäure und Ammoniumsulfat) verwendet werden, dazu neigen, das Behandlungs- oder Bewässerungswasser zu versauern. Andererseits neigen andere (Kaliumnitrat, Calciumnitrat, Magnesiumnitrat und Kaliumsulfat) dazu, es zu alkalisch zu machen.

Von praktischer Sicht und hinsichtlich des pH-Werts können Nährlösungen für die Fertigation in drei Kategorien eingeteilt werden:

• Optimal (5,5 < pH ≤ 6,5)
• Suboptimal (6,5 < pH ≤ 7,5)
• Ungeeignet (pH > 7,5).

Wie der pH-Wert des Wassers die Zubereitung der Lösung beeinflusst, beeinflusst der pH-Wert des Bodens den Abbau der aufgebrachten Produkte. Dieses gleiche Kriterium kann für den pH-Wert der phytosanitären oder blattdüngernden Behandlungslösung verwendet werden.