SCHNITT DES JUNGEN PFLANZENS UND DES OLIVENBAUMS VON EINEM STAMM

Stadium der Jugend oder der Formierung. Der Zweck des Ausbildungsschnitts besteht darin, das Gerüst oder den Skelettbau des Baumes aufzubauen. Während dieser Zeit sollte sehr wenig beschnitten werden. Häufiger wird das Entspitzen praktiziert, um die Kraft von Ästen zu reduzieren, die gegenüber anderen vorherrschen.

Wachstums- und Produktionsstadium. Ein unbeschnittener Olivenbaum neigt dazu, mehr Früchte zu produzieren, als er ernähren kann. Diese Eigenschaft verstärkt sich mit dem Alter, und übermäßige Ernten behindern stark das Wachstum der Triebe des Jahres, was zu einer verringerten Fruchtbildung im folgenden Jahr und einem Wechseln der Ertragsjahre führt. Das Ziel des Ertragschnitts besteht darin, während der Erwachsenenphase ein produktives Kronenvolumen zu erreichen, um maximale Ernten zu erzielen und diese produktive Phase zu verlängern. Letztendlich wird der Olivenbaum eine Verjüngung benötigen.

Stadium des Alters oder der Erneuerung. Gegen Ende seiner erwachsenen Phase beginnt der Olivenbaum Anzeichen von Alterung zu zeigen, was zu einem Ungleichgewicht im Verhältnis von Blättern zu Holz führt. Dies führt zu einem Rückgang der durchschnittlichen Erträge, begrenztem Triebswachstum, kleineren und weniger farbenfrohen Blättern und sogar zum Abwerfen bestimmter Teile des Baumes. Dies sind Anzeichen dafür, dass eine Verjüngung des Olivenbaums notwendig ist.

Foto 1. Olivenbaum mit überschüssigem Holz und schwachen Trieben. Er benötigt einen Verjüngungsschnitt.

Was ist das Hauptprinzip des Schnitts?

Das Hauptprinzip des Schnitts besteht darin, eine maximale Anzahl von Blättern zu erreichen, die von einer möglichst geringen Menge Holz getragen werden. Die Blätter des Olivenbaums sind die Fabrik, die Oliven produziert. Das Holz ist ein Energiesenke. Für das gleiche Blattvolumen sind weniger Äste (Holz) besser. Es ist wichtig, den Baumschneidern, die an den traditionellen Olivenbaumschnitt mit mehreren Stämmen gewöhnt sind, die Grundprinzipien dieses Schnitts für den Olivenbaum mit einem einzigen Stamm genau zu erklären, wie zum Beispiel die Bedeutung eines Astes in einem Winkel von 60 Grad. Für viele ist dies ein "Saugschössling", den sie entfernen.

Wie wird geschnitten?

Im Folgenden finden Sie das Zehn-Gebote des modernen Olivenbaumschnitts aus der pädagogischen Bibliographie von Servifapa.

Foto 2. Servifapa

Wir ergänzen diese Informationen mit den folgenden Klarstellungen zu den Punkten des Dekalogs. Bezüglich der 1. und 2. Punkte, die besagen: "Die Krone in den ersten drei Jahren nicht berühren", betonen wir, dass dieses Kriterium in der Regel eingehalten werden sollte, es sei denn, bei visueller Beobachtung zeigt der Olivenbaumsetzling im zweiten Jahr ein sehr schnelles Wachstum und eine Dominanz eines einzigen zentralen Astes. Um zu verhindern, dass im dritten Jahr "Oliven-Zypressen" ohne ein Kreuz, das einen Meter über dem Boden gebildet ist, entstehen, ist es ratsam, die Spitze des vorherrschenden Astes zu kappen, um seine Kraft zu reduzieren und die Bildung des Kreuzes zu ermöglichen.

Wann sollte geschnitten werden?

Im Allgemeinen sollte der Schnitt erfolgen, wenn die vegetative Aktivität des Olivenbaums minimal ist (von Dezember bis März). Der Schnitt sollte nach der Ernte erfolgen, um zu vermeiden, dass zu dieser Zeit die Wunden schlechter heilen, da der Saft bereits in Bewegung ist.

Was ist das Schnittschema für einen Olivenbaumsetzling?

Foto 3. Zeichnung JLCS

Klarstellungen: Es gibt zwei Gründe, die Zweige, die aus dem Stamm etwa 60 Grad von der Horizontalen entfernt entspringen, zu belassen:

• Vertikalere Zweige übertragen Vibrationen besser als horizontalere.
• Der Winkel der Hauptzweige (60 Grad) steht im Zusammenhang mit der Höhe des Olivenbaums und dem maximalen Durchmesser des Olivenbaums, der wiederum mit dem Pflanzrahmen und dem freien Platz für Maschinen in der Reihe zusammenhängt.

Erläuternde Bilder: