CORRECCIÓN DE DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN EL OLIVAR MEDIANTE LAS APLICACIONES FOLIARES
04 sep. 2020
Este informe está basado en el artículo ‘Corrección de Deficiencias Nutricionales en el Olivar mediante Aplicaciones Foliares’ de Hidalgo, J.C.1; Hidalgo, J.1; Vega, V.1 IFAPA del Centro de Córdoba.
TOMA DE MUESTRAS PARA ANALISIS DE SUELO EN EL OLIVAR
14 ago. 2020
En el presente artículo tratamos cómo realizar la toma de muestras para un análisis de suelo en nuestro olivar. Se recomienda realizar esta práctica cada 4 o 5 años, con objeto de controlar si la fertilidad del suelo mejora o empeora debido a la erosión, a las labores realizadas o al aporte de enmiendas minerales y orgánicas.
CRITERIOS PARA UNA FERTILIZACIÓN EQUILIBRADA EN EL OLIVAR
14 ago. 2020
La fertilización es una práctica insustituible en la actividad agraria. Este procedimiento consiste en reponer al suelo aquellos nutrientes que se van agotando por la propia extracción de los cultivos, por los que se pierden por el lavado del suelo (lluvias o riego), retrogradación (fijación e insolubilización) y erosión, poniendo a disposición de los cultivos los nutrientes que precisan en cada momento.
PROCEDIMIENTO DE LA TOMA DE MUESTRAS EN EL OLIVO PARA UN ANÁLISIS FOLIAR
15 jul. 2020
El análisis foliar es el mejor método para identificar tanto las carencias como las toxicidades que se puedan presentar en el olivo. Éstas, si no se tratan adecuadamente en tiempo y forma, generarán problemas en la planta y en la producción del olivar a corto, medio y largo plazo.
RECOLECCIÓN TEMPRANA
08 jul. 2020
Tras casi cuatro años como presidente de esta prestigiosa entidad, con asistencia y participación a más de un centenar de reuniones y con contactos con otros presidentes de forma frecuente ya es hora de daros mi opinión sobre el sector olivarero en general y nuestra cooperativa en particular.
LA IMPORTANCIA DE LA RECOLECCIÓN DE ACEITUNA
06 jun. 2020
En el año 2020 y con la información científica de la que disponemos, los olivareros deberían tener asumida la importancia que tiene la recolección de aceituna para la calidad del aceite de oliva Virgen Extra obtenido. No obstante, hay tres aspectos que todavía son objeto de debate y deberían estar más clarificados por parte del sector olivarero. El objetivo de este artículo es informar y formar a los profesionales del olivar, sin olvidar que la recolección es una práctica cuya realización, momento y modo dependen exclusivamente del agricultor. Debemos incidir en la enorme importancia que tiene durante todo el proceso la forma y el momento de la recolección del fruto de aceituna, ya que se alzará como el factor principal que determinará la calidad del aceite obtenido.
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