WAS IST DAS ÖL, DAS KOMMERZIELL ALS 'OLIVENÖL' BEZEICHNET WIRD?
13 jun. 2020
Olivenöl ist eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl mit einem geringeren Anteil (10%-20%) von nativem Olivenöl. Um jedoch eine umfassende Erklärung zu liefern, ist es notwendig, die Ursprünge der Mischung, die dieses Öl bildet, einzuführen.
WAS IST RAFFINIERTES OLIVENÖL?
12 jun. 2020
Wenn die Olivenernte stattfindet, eignen sich nicht alle Früchte, die gewonnen werden, zur Herstellung von extra nativem Olivenöl oder nativem Olivenöl. Es gibt einen hohen Prozentsatz von Oliven, die aufgrund verschiedener Faktoren von schlechter Qualität sind: sie sind zerdrückt, auf den Boden gefallen, von Schädlingen oder Wettereinflüssen beschädigt, überreif usw. Diese minderwertigen Oliven durchlaufen ihren eigenen Prozess in der Ölmühle, aus dem wir einen anderen Typ von Öl erhalten: Lampantöl
DAS SPANISCHE PARADOX UND DIE VERANTWORTLICHE ERKLÄRUNG
11 jun. 2020
Der deutsche Philosoph, Anthropologe und Biologe Ludwig Andreas Feuerbach schrieb in seiner Schrift 'Lehre der Nahrungsmittel: Für das Volk' von 1850: "Wenn man das Volk verbessern möchte, sollte man ihm anstelle von Reden gegen die Sünden bessere Nahrung geben. 'Der Mensch ist, was er isst'."
ESTRENAMOS WEB!!
10 jun. 2020
Nos complace informarles que hemos renovado nuestra página web www.monteoliva.com
TIPPS FÜR VERBRAUCHER BEI DER KAUF VON EXTRA NATIVEM OLIVENÖL (ENOO)
06 jun. 2020
In diesem Artikel möchten wir Ihnen als Verbraucher eine Reihe von sehr nützlichen Tipps geben, wenn Sie vor dem Kauf von Extra Nativem Olivenöl (ENOO) stehen.
KLASSIFIZIERUNG VON OLIVENÖL
05 jun. 2020
Das Olivenöl ist die Flüssigkeit, die aus den Früchten des Olivenbaums gewonnen wird: den Oliven. Es ist auch das gesündeste essbare pflanzliche Fett und das einzige, das als Olivenöl getrunken werden kann, da der Rest der Öle (Sonnenblumen-, Soja-, Rapsöl usw.) raffiniert werden muss, was bedeutet, dass sie einer Reihe aggressiver Prozesse unter Verwendung zahlreicher chemischer Produkte unterzogen werden. Wie in einem großen Teil unseres Planeten bekannt ist, ist natives Olivenöl extra die Essenz der mediterranen Ernährung: frischer Saft aus gesunden Oliven mit unendlichen Verwendungen und gesundheitlichen Eigenschaften.
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